什么是專(zhuān)賣(mài)店？專(zhuān)賣(mài)店（sunbride.com）就是專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)或授權(quán)經(jīng)營(yíng)某一主要品牌商品(陽(yáng)光不繡婚紗禮服專(zhuān)賣(mài)）為主的零售業(yè)態(tài)。一般選址于繁華商業(yè)區(qū)、商店街或百貨店、購(gòu)物中心內(nèi)；營(yíng)業(yè)面積根據(jù)經(jīng)營(yíng)商品的特點(diǎn)而定；以著名品牌、大眾品牌為主；銷(xiāo)售體現(xiàn)量小、質(zhì)優(yōu)、高毛利；采取定價(jià)銷(xiāo)售和開(kāi)架面售；注重品牌名聲、從業(yè)人員必須具備豐富的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，并提供專(zhuān)業(yè)知識(shí)性服務(wù)。
街上開(kāi)的專(zhuān)賣(mài)店越來(lái)越多，賣(mài)襪子的、賣(mài)火材的、賣(mài)燒餅的、賣(mài)梳子的……，與我們生活相關(guān)的幾乎都有了專(zhuān)賣(mài)店，這些說(shuō)明專(zhuān)賣(mài)店是適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)需要的一個(gè)有效銷(xiāo)售渠道。專(zhuān)賣(mài)店只所以有那么快的發(fā)展速度，從消費(fèi)者的角度看，因?yàn)樗凉M足了消費(fèi)者需要專(zhuān)業(yè)服務(wù)的需求；從廠家的角度看，因?yàn)樗m應(yīng)了廠家控制成本貼近消費(fèi)者的需要。
在各類(lèi)產(chǎn)品專(zhuān)賣(mài)店中，保健品專(zhuān)賣(mài)店的營(yíng)銷(xiāo)思路與特色，做得可能更勝一籌。特別是在保健品行業(yè)誠(chéng)信危機(jī)重、傳播費(fèi)用高、通路可控性差、服務(wù)專(zhuān)業(yè)要求高的情況下，專(zhuān)賣(mài)店成了很多保健品企業(yè)快速突圍的一條有效途徑，國(guó)內(nèi)做的較好的有珍奧、綠A、中脈等，最近兩年還出現(xiàn)了保健品的專(zhuān)業(yè)渠道品牌，如綠色世紀(jì)等。
專(zhuān)賣(mài)店的生存與盈利主要靠?jī)蓚(gè)支柱：一是產(chǎn)品，二是服務(wù)。產(chǎn)品是形，服務(wù)是魂。然而象所有行業(yè)一樣，在產(chǎn)品這塊企業(yè)的重視、努力、實(shí)現(xiàn)程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于服務(wù)。在產(chǎn)品同質(zhì)化、需求個(gè)性化的時(shí)代，服務(wù)對(duì)一家保健品專(zhuān)賣(mài)店的生存與盈利的影響將起到起到?jīng)Q定性的影響，說(shuō)其服務(wù)制勝?zèng)Q不為過(guò)。
預(yù)取之，先予之
產(chǎn)品放在專(zhuān)賣(mài)店里銷(xiāo)售，與放在其它渠道銷(xiāo)售相比，更另人感到專(zhuān)業(yè)可信，專(zhuān)賣(mài)店更能傳達(dá)與表現(xiàn)企業(yè)的形象與實(shí)力。做專(zhuān)賣(mài)店就要象做品牌一樣，通過(guò)方方面面的細(xì)節(jié)，打造專(zhuān)賣(mài)店專(zhuān)業(yè)、誠(chéng)信的形象。除了產(chǎn)品過(guò)硬外，一定要在服務(wù)上下足功夫，可以將服務(wù)做成支撐產(chǎn)品走近消費(fèi)者的平臺(tái)與媒介。相關(guān)的服務(wù)如果作為一種產(chǎn)品之外的附加價(jià)值提供給消費(fèi)者，會(huì)讓消費(fèi)者有溢價(jià)的感覺(jué)，有了這種溢價(jià)的感覺(jué)，就不愁消費(fèi)者在心里不接受和喜愛(ài)你這個(gè)品牌了。我們可以看到一些保健品賣(mài)店開(kāi)展的免費(fèi)體驗(yàn)、新品試用、免費(fèi)贈(zèng)送等活動(dòng)，他們做些這活動(dòng)的目的，就是想通過(guò)這些小恩小惠俘獲消費(fèi)者的芳心，讓你首先在心中對(duì)其有好感。中國(guó)有句俗話叫：“吃人嘴軟，拿人手短”，有了這些平日的無(wú)償付出，當(dāng)消費(fèi)者在有相關(guān)需求時(shí)，他們第一想起的可能就是你，因?yàn)樵谒麄冃睦，你離他們更近一步，這也是這些年體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)取得不菲成績(jī)的一個(gè)重要原因。
服務(wù)更近一步
服務(wù)大都是掛在嘴上的多，放在心里的很少。新開(kāi)專(zhuān)賣(mài)店，除非你的產(chǎn)品具有不低擋的誘惑力，否則，一定要把服務(wù)放在嘴上、放在心里、放在腿上，因?yàn)檫@是你勝出的最有效、最經(jīng)濟(jì)、最實(shí)用的武器，它甚至可以彌補(bǔ)你產(chǎn)品上的一些小瑕疵。為什么大家買(mǎi)電器喜歡賣(mài)海爾的，并不是海爾的家電質(zhì)量做的世界最好，而是海爾的服務(wù)做的世界一流。筆者曾長(zhǎng)期服務(wù)過(guò)章光101，章光101在世界日化大鱷，和國(guó)內(nèi)眾多同行兄弟的虎視眈眈之下，一直保持著平穩(wěn)快速發(fā)展，在眾多同類(lèi)品牌的此起彼伏之中，走進(jìn)了世界60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，全球所開(kāi)專(zhuān)賣(mài)店超過(guò)兩千家，成長(zhǎng)為一個(gè)有著三十多年歷史，深受消費(fèi)者喜歡的民族品牌，除了過(guò)硬的產(chǎn)品品質(zhì)外，貼近消費(fèi)者的專(zhuān)賣(mài)店和更進(jìn)一步的專(zhuān)業(yè)服務(wù)，是章光101勝出的一個(gè)重要原因。
服務(wù)更深一層
能不能讓消費(fèi)者認(rèn)可并喜愛(ài)上你的專(zhuān)賣(mài)店，要在服務(wù)的細(xì)節(jié)上下足功夫。我們的專(zhuān)賣(mài)店可能就開(kāi)在消費(fèi)者身邊不遠(yuǎn)處，日久生情，時(shí)間久了就象他們的鄰居一樣，F(xiàn)在城市鄰里之間各忙各的，很少走動(dòng)，我們做專(zhuān)賣(mài)店一定要主動(dòng)走出店門(mén)、走近他們，在專(zhuān)賣(mài)店有效覆蓋的范圍內(nèi)與他們做好溝通服務(wù)工作，通過(guò)一些專(zhuān)業(yè)的服務(wù)走進(jìn)他們的心里，這樣才能讓專(zhuān)賣(mài)店在社區(qū)內(nèi)生根、開(kāi)花、結(jié)果。比如保健品專(zhuān)賣(mài)店可以通過(guò)社區(qū)、學(xué)校、商超等平臺(tái)，主動(dòng)走出去進(jìn)行宣傳，將自已的服務(wù)與社區(qū)、學(xué)校的需求結(jié)合起來(lái)，以滴水穿石的精神，真誠(chéng)、主動(dòng)地為他們做些附合其需求的公益、半公益的宣傳活動(dòng)，通過(guò)活動(dòng)在他們心中樹(shù)立專(zhuān)賣(mài)店的專(zhuān)業(yè)、關(guān)愛(ài)、可信的店面形象。如：與社區(qū)開(kāi)展針對(duì)強(qiáng)的季節(jié)性保健、疾病預(yù)防宣傳講座，健康家庭、健康習(xí)慣小天使、健康壽星評(píng)比等群眾性互動(dòng)活動(dòng)，以及針對(duì)特定目標(biāo)消費(fèi)者特定需求的專(zhuān)題宣傳推廣活動(dòng)，通過(guò)活動(dòng)將專(zhuān)賣(mài)店的宣傳自然地融合進(jìn)去。
對(duì)于目標(biāo)消費(fèi)者，我們更要針對(duì)他們，進(jìn)行針對(duì)性的宣傳推廣活動(dòng)，通過(guò)短信、EMAIL、社區(qū)公告欄、DM直投、免費(fèi)體檢、個(gè)性化服務(wù)套餐等方式與他們保持持續(xù)、深入的溝通，也通過(guò)這些活動(dòng)及時(shí)、動(dòng)態(tài)地把握消費(fèi)對(duì)專(zhuān)賣(mài)店的認(rèn)知與態(tài)度，把握他們的需求變化走向，根據(jù)這些變化調(diào)整服務(wù)措施，提高服務(wù)的有效性和針對(duì)性，通過(guò)服務(wù)將專(zhuān)賣(mài)店與消費(fèi)者聯(lián)系得更緊密、更有效。
在服務(wù)過(guò)程中，找準(zhǔn)社區(qū)內(nèi)目標(biāo)消費(fèi)者，融入積分制、會(huì)員制、數(shù)據(jù)庫(kù)等當(dāng)前比較有效地顧客服務(wù)管理方法，為他們建立個(gè)人健康管理檔案，讓專(zhuān)賣(mài)店成為他們的身邊的健康服務(wù)管家，為他們提供針對(duì)性強(qiáng)、有效可行的個(gè)性服務(wù)方案，通過(guò)個(gè)性化的服務(wù)沉淀積累一批忠誠(chéng)顧客，一個(gè)專(zhuān)賣(mài)店能夠沉淀幾百名忠誠(chéng)顧客，其生存盈利能力就可以得到保障。
如何提高專(zhuān)賣(mài)店的單店銷(xiāo)售額：
專(zhuān)賣(mài)店的管理要出效益,才能體現(xiàn)整體的管理水平,如何提高專(zhuān)賣(mài)店的單店銷(xiāo)售,是整個(gè)服裝行業(yè)的焦點(diǎn)話題,本人認(rèn)為,必需從店長(zhǎng)抓起,店長(zhǎng)是一個(gè)專(zhuān)賣(mài)店的靈魂,是領(lǐng)頭羊,店長(zhǎng)的工作能力及領(lǐng)導(dǎo)能力,直接影響整個(gè)專(zhuān)賣(mài)店的業(yè)績(jī),為了抓店長(zhǎng)管理,無(wú)論是生產(chǎn)服裝的企業(yè)，還是銷(xiāo)售服裝的商場(chǎng)，對(duì)店長(zhǎng)的認(rèn)識(shí)都很明確——店長(zhǎng)，就是一個(gè)店的管理者。
有許多店長(zhǎng)對(duì)自己的角色是這樣認(rèn)識(shí)的：一個(gè)專(zhuān)賣(mài)店就象是一個(gè)家，店長(zhǎng)就是這個(gè)家的家長(zhǎng)。家長(zhǎng)要操心這個(gè)家的所有問(wèn)題，人員、貨品、衛(wèi)生、陳列、專(zhuān)賣(mài)店設(shè)備……方方面面都要照顧到，任何一個(gè)小小的細(xì)節(jié)考慮不到，就有可能給工作帶來(lái)不良影響。
更多的企業(yè)則希望店長(zhǎng)是一名優(yōu)秀的導(dǎo)演。店面是一個(gè)表演的舞臺(tái)，店堂內(nèi)的硬件設(shè)施就是布景和道具，而公司一年四季不斷變化的貨品構(gòu)成了故事的素材。專(zhuān)賣(mài)店店長(zhǎng)要把這些素材組織成吸引人的故事，講給每一位光顧的客人。故事講的好不好，客人愛(ài)不愛(ài)聽(tīng)，全憑店長(zhǎng)的組織、策劃和 安排、帶動(dòng)。
無(wú)論哪種說(shuō)法，都表明了一個(gè)觀點(diǎn)，那就是專(zhuān)賣(mài)店店長(zhǎng)是一個(gè)店的領(lǐng)導(dǎo)者，是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶，是公司銷(xiāo)售政策的執(zhí)行者和具體操作者；是企業(yè)產(chǎn)品的代言人，是店鋪的核心。
因此，專(zhuān)賣(mài)店店長(zhǎng)需要站在經(jīng)營(yíng)者的立場(chǎng)上，綜合的、科學(xué)的分析店鋪運(yùn)營(yíng)情況，全力貫徹執(zhí)行公司的經(jīng)營(yíng)方針。執(zhí)行公司的品牌策略，全力發(fā)揮店長(zhǎng)的職能。
專(zhuān)賣(mài)店店長(zhǎng)的工作職責(zé)：
1． 了解品牌的經(jīng)營(yíng)方針，依據(jù)品牌的特色和風(fēng)格執(zhí)行銷(xiāo)售策略。
2． 遵守公司各項(xiàng)規(guī)定，執(zhí)行上級(jí)指示，完成公司下達(dá)任務(wù)。
3． 負(fù)責(zé)管理專(zhuān)柜的日常工作，監(jiān)督考核導(dǎo)購(gòu)的工作表現(xiàn)，及時(shí)反映員工動(dòng)態(tài)， 并對(duì)導(dǎo)購(gòu)進(jìn)行培訓(xùn)。
4． 負(fù)責(zé)盤(pán)點(diǎn)、帳簿制作、商品交接的準(zhǔn)確無(wú)誤。
5． 負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)貨品補(bǔ)齊，商品陳列，設(shè)備維護(hù)。
6． 協(xié)助主管處理與改善專(zhuān)柜運(yùn)作的問(wèn)題。
7． 協(xié)助主管與所在商場(chǎng)的溝通與協(xié)調(diào)。
8． 定時(shí)按要求提供周?chē)放圃谏虉?chǎng)的公關(guān)推廣活動(dòng)。
9． 了解周?chē)放其N(xiāo)售情況，登記并提供每天店內(nèi)客流量資料。
10． 激發(fā)導(dǎo)購(gòu)工作熱情，調(diào)節(jié)貨場(chǎng)購(gòu)物氣氛。
專(zhuān)賣(mài)店店長(zhǎng)的工作重點(diǎn)：
作為一個(gè)店長(zhǎng),她不能定位為促銷(xiāo)員或領(lǐng)班,她的心態(tài)就是老板,如何培養(yǎng)這種心態(tài),這跟公司的文化體制有很大關(guān)系,這是專(zhuān)賣(mài)店管理藝術(shù), 士為知己者死; 作為一個(gè)有責(zé)任心的店長(zhǎng)，對(duì)于每天的工作細(xì)節(jié)，都要留心。店面營(yíng)運(yùn)通常分為三個(gè)時(shí)段。
專(zhuān)賣(mài)店?duì)I業(yè)前：
1． 開(kāi)啟電器及照明設(shè)備。
2． 帶領(lǐng)店員打掃店面衛(wèi)生。
3． 召開(kāi)晨會(huì)：
、 公司政策及當(dāng)天營(yíng)業(yè)活動(dòng)的公布與傳達(dá)。
② 前日營(yíng)業(yè)情況的分析，工作表現(xiàn)的檢討。
③ 培訓(xùn)新員工，交流成功售賣(mài)技巧。
、 激發(fā)工作熱情，鼓舞員工士氣。
4． 點(diǎn)貨品，專(zhuān)賣(mài)店要清點(diǎn)備用金。
5． 核對(duì)前日營(yíng)業(yè)報(bào)表，傳送公司（品位軟件實(shí)時(shí)系統(tǒng)不需要傳送，買(mǎi)單后數(shù)據(jù)在公司全能版本里立即可查詢(xún)）。
專(zhuān)賣(mài)店?duì)I業(yè)中
1． 檢查營(yíng)業(yè)員儀容儀表，整理工服，佩帶工牌。
2． 專(zhuān)賣(mài)店的店長(zhǎng)需督導(dǎo)收銀作業(yè)，掌握銷(xiāo)售情況。
3． 控制賣(mài)場(chǎng)的電器及音箱設(shè)備（專(zhuān)賣(mài)店）
4． 備齊包裝紙、包裝袋，以便隨時(shí)使用。
5． 維護(hù)賣(mài)場(chǎng)、庫(kù)房、試衣間的環(huán)境整潔。
6． 即使更換櫥窗、模特展示，商品陳列。
7． 注意形跡可疑人員，防止貨物丟失和意外事故的發(fā)生。
8． 及時(shí)主動(dòng)協(xié)助顧客解決消費(fèi)過(guò)程中的問(wèn)題。
9． 收集市場(chǎng)信息，做好銷(xiāo)售分析。
10． 整理公司公文及通知，做好促銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展前準(zhǔn)備和結(jié)束后的收尾工作。
專(zhuān)賣(mài)店?duì)I業(yè)后
1． 核對(duì)帳物，填寫(xiě)好當(dāng)日營(yíng)業(yè)報(bào)表。
2． 營(yíng)業(yè)款核對(duì)并妥善保存。留好備用金。
3． 檢查電器設(shè)備是否關(guān)閉。杜絕火災(zāi)隱患。
4． 專(zhuān)賣(mài)店檢查門(mén)窗是否關(guān)好。店內(nèi)是否還有其他人員。
專(zhuān)賣(mài)店人事方面
1． 有權(quán)利參與營(yíng)業(yè)人員的招聘、錄用的初選。
2． 有對(duì)員工給予獎(jiǎng)勵(lì)和處罰的權(quán)利。
3． 有權(quán)利辭退不符合公司要求或表現(xiàn)惡劣的員工。
4． 有權(quán)利根據(jù)員工表現(xiàn)提出調(diào)動(dòng)、晉升、降級(jí)、辭退的意見(jiàn)。
5． 有權(quán)利對(duì)員工的日常工作表現(xiàn)進(jìn)行檢查和評(píng)定。
6． 有權(quán)利對(duì)店內(nèi)的突發(fā)事件進(jìn)行裁決。
專(zhuān)賣(mài)店貨品方面
1． 有權(quán)利對(duì)公司的配貨提出意見(jiàn)和建議。
2． 有權(quán)利拒收有質(zhì)量問(wèn)題的貨品。
3． 對(duì)店內(nèi)的貨品調(diào)配有決定權(quán)。