浴場開業(yè)之后怎么做好守業(yè)
[日期:2010-01-05 ] |
來源:互聯(lián)網(wǎng) 作者:佚名 |
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創(chuàng)業(yè)和守業(yè)是管理浴場自然要面對的兩大考驗。
浴場開業(yè)后,一段時間內不可避免地會出現(xiàn)許多“雜亂無章”的現(xiàn)象,這些都會在一定程度上影響浴場的形象和聲譽。要迅速地使這種現(xiàn)象在短期內得到改觀,使浴場進入正常的運轉狀態(tài),就必須從一開始就一如既如既往地實行嚴格的管理以及有效的控制;同時要對出現(xiàn)的問題及早地采取整治措施,為浴場打下一個比較牢固的良好基礎。
中洗認為以下幾點為開業(yè)之后通常要抓的重點工作,僅供參考:
、俦3至己玫拈_端,保持員工高漲的工作熱情和積極性。這是浴場在開業(yè)前期一般都會有的有利條件,但也要通過正確的引導才能發(fā)揮作用。
②注意員工因缺乏經驗而造成服務上的無章法、無程序現(xiàn)象,要加強現(xiàn)場督導,現(xiàn)場管理和及時的培訓才能解決這個問題。
、凼占鞣矫娴囊庖,并根據(jù)員工在工作中出現(xiàn)的問題抓緊整改和進行有針對性的正面教育和案例分析,多組織班前班后會、現(xiàn)場會。
、軐σ讶〉玫某煽兗坝行У淖龇ㄒM一步鞏固、發(fā)揚,及時地發(fā)現(xiàn)和表揚好人好事,及時地發(fā)現(xiàn)和指正、批評不足。
、堇^續(xù)完善有關規(guī)章制度及管理操作規(guī)程。
、奚钊氍F(xiàn)場,及時發(fā)現(xiàn)和解決問題,糾正錯誤。
⑦抓清潔衛(wèi)生死角、維修保養(yǎng)等工作,注意細微之處。
⑧抓服務質量,重點是抓規(guī)范、標準、操作流程。
、崤囵B(yǎng)骨干及接班的管理人員。
⑩加強各部門之間的溝通、協(xié)調,培養(yǎng)員工的整體意識。
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