部門(mén)主管在日常工作中不僅要抓好本部門(mén)的日常工作，同時(shí)也要協(xié)助作好場(chǎng)館的全面管理。部門(mén)主管要抓好日常工作，就要堅(jiān)持四勤，即：勤看、勤走、勤動(dòng)手、勤動(dòng)腦。
 
勤看：場(chǎng)館服務(wù)面廣，在無(wú)形中增加了各服務(wù)點(diǎn)的日常維護(hù)和保持的工作量。這就需要部門(mén)主管要勤于查看：各服務(wù)點(diǎn)的衛(wèi)生是否達(dá)到要求；物品擺放是否規(guī)范；服務(wù)的設(shè)備設(shè)施合不合客人的要求；對(duì)客人提出的要求，部門(mén)服務(wù)人員是否及時(shí)辦理；在服務(wù)過(guò)程中人員搭配是否合理；是否存在一些人清閑，一些人卻忙碌的現(xiàn)象，等等。

勤走：場(chǎng)館服務(wù)從整體上說(shuō)，在各服務(wù)點(diǎn)基本保持了一定的一貫性。部門(mén)主管不要只看服務(wù)的一貫性而忽視了加強(qiáng)管理的必要性，要達(dá)到深入管理，就必須對(duì)服務(wù)情況有具體的了解。據(jù)此，部門(mén)主管就不要形成自我封閉的狀態(tài)，不要只限于在辦公室看文件，聽(tīng)匯報(bào)，把工作浮于表面，這樣就會(huì)逐漸脫離基層，就會(huì)不知道服務(wù)的具體化、細(xì)致化，就不能掌握員工的思想動(dòng)態(tài)，就會(huì)在部門(mén)整體服務(wù)質(zhì)量的提升上大打折扣。

勤動(dòng)手：部門(mén)主管在場(chǎng)館管理中起著承上啟下的作用。對(duì)上，要求其承擔(dān)相應(yīng)的管理責(zé)任，落實(shí)經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)；對(duì)下，要抓好日常經(jīng)營(yíng)管理，起到對(duì)日常服務(wù)的提升及臨時(shí)性補(bǔ)位的作用。這就要求部門(mén)主管不能將自己絕對(duì)“管理者化”，對(duì)看到的問(wèn)題或發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，要有主動(dòng)服務(wù)和及時(shí)處理的意識(shí)，不要僅以“管理者”的身份自恃，對(duì)剛才提到的問(wèn)題只知道要求自已的員工趕快怎么做或應(yīng)該怎么做，等等。例如：如某經(jīng)理在巡查中發(fā)現(xiàn)地上有一只煙頭，但自已卻沒(méi)有去撿起，而是要求自已的員工趕快去撿。這其實(shí)在無(wú)形中淡化了場(chǎng)館的整體服務(wù)意識(shí)，變相增加了員工的工作量（可能被叫的員工正忙著另外的服務(wù)），而影響了整體的服務(wù)質(zhì)量。

勤動(dòng)腦：場(chǎng)館服務(wù)可歸結(jié)為：“基本服務(wù)→問(wèn)題總結(jié)→處理、提高→基本服務(wù)”的循環(huán)過(guò)程。那部門(mén)主管如何發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，處理問(wèn)題并加以提升呢？我們總不能等到客人來(lái)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并加以投訴才認(rèn)為我們的服務(wù)存在問(wèn)題吧？其實(shí)這就要部門(mén)主管具有相當(dāng)?shù)膯?wèn)題自查能力和改善能力。這種能力，是部門(mén)主管在日常觀察的基礎(chǔ)上，有針對(duì)性地總結(jié)、分析（始終站在管理者與顧客的雙重地位上來(lái)看待）而練就的。只有具備這種能力，才能有效的確定合理的服務(wù)規(guī)范，并運(yùn)用到實(shí)際的服務(wù)和管理中去。