現(xiàn)在的女性越來越注重對自己身心健康呵護，健身房中，每天都有不少女性鍛煉，針對女性注重保養(yǎng)，追求美麗多愛吃水果的的特點，不妨在健身房旁邊開個水果店，讓愛美的女性們有個地方閑坐，吃飽吃好，漂亮又苗條，休閑與美容兼得，何樂而不為呢？
健身房旁邊的水果店不用太大，一個15平米的小門面即可，店面裝修格調(diào)以清新明亮為主，突出健康向上的特色。店面最好朝陽，不妨擺放一些綠色植物，充滿 陽光與溫馨的氣息，與健身有異曲同工之妙。不妨用水果做一些別致的造型，有自己的特色，讓人過目不忘，增加小店的親和力和對顧客的吸引力。
每天采購的水果，一定要保證新鮮，數(shù)量不一定要很多，但品種一定要全，色彩也盡量豐富一點。店里只用兩個工人，一人負(fù)責(zé)接待收款，一個專門在透明玻璃隔間中削果裝盤，搞各種果盤制作，另外就是每天熬制新鮮的果醬。
水果可以按涼性、中性、熱性分類，而且注明所含營養(yǎng)、熱量，對人體的作用。這樣顧客來后就能按各自所需點水果。我們會盡量在一個水果盤中兼顧色香味形器，讓她們的五官都能得到充分的享受。配餐時再輔以少量的谷類食物和牛奶，做到營養(yǎng)和低熱量都有所保障。
這樣來健身的人，都能在健身減肥之余，享受到一份既有足夠營養(yǎng)，又能保證她們皮膚好、身體不長胖的健康食品了。