本報訊(記者曾昀)市環(huán)保局昨天透露,全市所有餐館必須于6月底前安裝油煙凈化設(shè)施,油煙排放不能達標的,奧運會期間要停業(yè)整改。據(jù)悉,國家特級、一級酒家和中華老字號餐館以及奧運場館周邊、特色商業(yè)街、特色餐飲街區(qū)餐飲單位將成為重點檢查對象。
餐飲油煙污染危害大,未經(jīng)凈化的油煙排放到大氣中,是可吸入顆粒物的主要來源之一。根據(jù)本市第十四階段控制大氣污染措施,排放油煙污染物的餐飲企業(yè)和單位食堂必須安裝油煙凈化裝置,確保達標排放。凡達不到要求的,停止油煙污染排放作業(yè),由相關(guān)部門依法予以處罰。日前,市環(huán)保局、市商務(wù)局、市公安消防局、市工商局聯(lián)合下發(fā)了“關(guān)于印發(fā)《北京市餐飲油煙治理工作實施方案》的通知”,要求所有餐飲單位于6月底前,要全部安裝油煙凈化設(shè)施,并對油煙凈化設(shè)施進行維護保養(yǎng),對油煙排放管道進行清理。6月份,市環(huán)保局等將組成聯(lián)合檢查組,對重點地區(qū)及重點餐飲企業(yè)進行拉網(wǎng)式檢查,對違規(guī)餐館進行處罰和曝光。