現(xiàn)在隨處可見的是網(wǎng)吧、酒吧、烤吧。您還沒有聽說過一個叫鮮花茶吧的吧？隨著人民生活水平的提高，消費(fèi)觀念也有很大的改變。人們追求的不再是吃飽了，看電視，睡覺的生活方式了，以往三點一線的生活讓人感到特別的枯燥無味。人們的壓力也是特別的大？傁胝乙粋可以放松精神的地方。這也恰恰為商家創(chuàng)造了大好的商機(jī)。喝鮮花茶在國內(nèi)一些大中城市正成為一種新的時尚悄然流行。
鮮花茶具有美容護(hù)膚的功用，可以說是專門為女人設(shè)計的。隨著人們對綠色保健食品的重視和喜愛，色彩繽紛、香馨沁人的鮮花茶必將引導(dǎo)茶葉消費(fèi)新時尚，并將迅速轉(zhuǎn)向大眾化消費(fèi)。但在我國大部分地區(qū)，這塊市場還屬于尚未開發(fā)的“處女地”。
鮮花茶是用鮮花干燥后加工而成，在我國適合泡飲的花卉有三四十種，保健養(yǎng)顏功能好的熱銷品種主要有：紅玫瑰、甘菊花、百合花、金銀花、芍藥花等等。因為品種不同，價格均在每公斤100～300不等。鮮花的泡制過程和所使用的器皿沒有傳統(tǒng)茶葉的泡制過程繁瑣講究。通常，只需要備上一個透明的玻璃器皿，將花瓣放進(jìn)去，用沸水沖開就可。最重要的是了解各種花的功效及形態(tài)和色澤花茶的配置。除此之外，要充分體現(xiàn)鮮花茶的形態(tài)和色澤美，對花具也要花一些功夫。比如玫瑰花花，雍容華貴、色彩濃烈，最好采用色彩艷麗、圖案敏復(fù)的陶瓷茶具。
裝修淡雅而不失現(xiàn)代氣息（5000元）；
茶具和其他設(shè)備（桌椅、空調(diào)、音響等10000元）；
各色鮮花茶（4000元～5000元）。總投資2萬元左右。
鮮花茶吧若每日經(jīng)營14小時，按每杯2元、3元、5元不等價格計算，平均每杯可獲利1～1.5元，若賣出鮮花茶200杯，那么日營業(yè)額至少可達(dá)200元～250元，月收益6000元～7500元。
經(jīng)營參考
（1）鮮花茶在很多地方還是新事物，所以宣傳很重要，可以設(shè)立一個宣傳板進(jìn)行宣傳，明碼標(biāo)價；
（2）向顧客介紹各種鮮花茶的功效，幫助顧客做出正確的選擇；
（3）還可以推出各色精美茶點、冷飲等等，滿足不同消費(fèi)者的口味；
（4）注意室內(nèi)藝術(shù)裝飾，營造出一種富有浪漫氣息的氣圍。