合理籌措并規(guī)劃資金
由于急于創(chuàng)業(yè)開店,有些加盟者為了籌措加盟金、保證金等,到處張羅、甚至借高利貸也在所不惜。一旦開店,雖然生意也還算順利,但是每天為了籌錢償債,完全無心投入于事業(yè)的經(jīng)營。本該在陣頭領(lǐng)軍的經(jīng)營者,一旦因為資金的調(diào)度而離開第一線,店內(nèi)其他員工馬上會受到影響,于是服務品質(zhì)逐漸低落。而顧客也是敏感的,慢慢地也會逐漸遠離該店,業(yè)績自然就不可能再往上提升,本來生意還不錯的店面往往就因此而垮掉。
因此,加盟者要量力而行,選擇適合自己門檻的加盟費用,否則,債臺高筑,整日憂心忡忡,對店面的經(jīng)營造成很大的影響。同時,還要對整個資金的投入確定一個合理的分配比例,做好整體的規(guī)劃。
而經(jīng)營過程的成本控制也十分重要,少一分開支就等于多出一分利潤,把成本壓縮在較低的范圍內(nèi)是絕對必要的。同時,規(guī)劃好進貨策略,調(diào)節(jié)好周轉(zhuǎn)速度,也是控制成本的有效方法。對季節(jié)性滯銷貨品應及時降價清倉,用新貨補充原有空缺。畢竟,商品只有賣出去的才是錢。
學會管理員工
雖然加盟后,總部會在員工管理上提供一系列的培訓,會給加盟商提供相應的支持,但是,遠水救不了近火,加盟者需要從源頭上找問題,真正融會貫通,學會如何管理員工。加盟者必須認識到管理員工是自己的事,而且是必須要做好的事。首先,加盟商要充分了解自己的員工。“尺有所短,寸有所長”,每個員工在能力、性格、態(tài)度、知識、修養(yǎng)等方面各有優(yōu)點和缺點,一個能夠充分了解自己員工的管理者,無論在工作效率,還是人際關(guān)系上都將會是個一流的管理者。
其次,總部鼓勵加盟商要多與員工交流,聆聽員工的心聲。管理者需要經(jīng)常與員工進行交流,征詢員工的意見,傾聽員工提出的疑問。解開了員工的心結(jié),團隊才會更加團結(jié),工作積極性才會更高。
同時,要允許員工犯錯誤,對表現(xiàn)好的員工要實時的表揚。作為一個管理者,若要求下屬不犯任何錯誤,就會抑制創(chuàng)新精神,使之工作起來畏首畏腳。當然,對做出貢獻的員工,要及時的給予獎勵和表揚,以鼓舞士氣。
建立良好的客戶關(guān)系
一粒麥子有三種命運:一是磨成面,被人們消費掉,實現(xiàn)其自身價值;二是作為種子,播種后結(jié)出新的麥粒,創(chuàng)造出新的價值;三是由于保管不善,發(fā)霉變質(zhì),喪失其價值。換句話說,麥子管理好了,就會為人類創(chuàng)造出價值;管理不好,就會失去其價值甚至會帶來負價值?蛻粢彩沁@樣,加盟店管理得好,客戶就成為其忠實的消費者;管理不好,則會大量流失,并影響其他的客戶。
所以,加盟商要學會管理客戶檔案,留住老客戶,挖掘新客戶?蛻魴n案包括顧客的基礎(chǔ)資料、交易狀況等,是加盟者進行管理、跟蹤的重要資料。認真分析客戶檔案,會發(fā)現(xiàn)他們各自的喜好、眼光、購買力,從而可以更有針對性地為他們推薦商品、提供服務。
與總部協(xié)調(diào)共進
加盟店與加盟總部有著很微妙的關(guān)系,既唇齒相依,又各有各的利益軸心。因此,加盟店與總部難免會發(fā)生沖突。加盟店往往埋怨總部存在官僚主義,只懂得瞎指揮,對實際情況缺乏了解;而總部也會認為加盟店以自我為中心,一意孤行,對總部的工作不支持、不配合。加盟者在選擇加盟總部時,一定要選擇一個能為加盟商提供切實支持和指導的加盟品牌,選擇那些能很好與加盟商合作共贏的品牌。
所謂過猶不及,懷疑、抵觸與完全的依賴都不是加盟者的經(jīng)營之道。加盟者應該在聽取總部意見的基礎(chǔ)上,積極與總部進行溝通,及時傳遞當?shù)氐男畔ⅲ柚偛恳延械慕?jīng)驗和指導,共同探討出適合當?shù)厍闆r的經(jīng)營策略。