1、如何挑選堆頭商品
2、如何確定堆頭高度
3、如何選用堆頭打底物
4、如何選用堆頭的形狀
5、如何割箱
6、如何做好打堆頭前的準(zhǔn)備工作
7、打堆頭所忌諱的事項(xiàng)
8、如何做好堆頭商品的銷(xiāo)售
如何選擇堆頭商品?
商場(chǎng)的面積是非常有限和寶貴的,每一個(gè)堆頭所占的面積都比較大,對(duì)于商場(chǎng)而言,就要在這塊面積上創(chuàng)造出盡可能大的效益,對(duì)顧客而言,堆頭商品向顧客提供了一種強(qiáng)烈的信息,所以,正確地選擇堆頭商品是很重要的。切記,不要為打堆頭而隨便找?guī)追N商品來(lái)打堆頭。
堆頭商品有幾種:
第一種:商場(chǎng)為了與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手區(qū)別,吸引顧客、提高銷(xiāo)售而主動(dòng)讓利,從而取得比周邊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手價(jià)格更低的優(yōu)勢(shì);
第二種:供應(yīng)商為了促進(jìn)自身商品的銷(xiāo)售而主動(dòng)進(jìn)行的調(diào)價(jià),這種降價(jià)可能與周邊市場(chǎng)同時(shí)進(jìn)行。
第三種:本商場(chǎng)有特色的商品,如自有品牌商品
第四種:新引進(jìn)的商品,為了推廣新商品而特意做堆頭陳列。
第五種:供應(yīng)商為了促進(jìn)銷(xiāo)售,愿意認(rèn)繳堆頭費(fèi)從而取得某一堆頭的陳列權(quán)。
第六種:做限時(shí)限量銷(xiāo)售的商品。
第七種:本部門(mén)根據(jù)銷(xiāo)售的實(shí)際情況,認(rèn)為調(diào)整到堆頭上可以極大的提高銷(xiāo)售的商品。
如何確定堆頭高度?
當(dāng)我們確定了打堆頭的商品品種之后,我們接下來(lái)要確定堆頭的高度,堆頭太低和太高都是不好的,而且堆頭高度運(yùn)用得當(dāng),可以增加賣(mài)場(chǎng)錯(cuò)落有致的感覺(jué)。堆頭陳列是最能突出商品表現(xiàn)力的陳列方式,堆頭太低,顧客只能看見(jiàn)商品的瓶蓋,堆頭太高,顧客取貨不方便,而大部分顧客的身高都在1.5米—1.7米之間,當(dāng)一個(gè)顧客推著購(gòu)物車(chē)稍彎腰時(shí),視線的高度一般在1.3米—1.5米左右,所以大體來(lái)說(shuō),確定堆頭的高度有以下幾個(gè)原則:
1、主通道的堆頭高度不得超過(guò)1.3米,以增強(qiáng)賣(mài)場(chǎng)的通透性;
2、貨架端頭的堆垛后部可與貨架同高,但前部不得超過(guò)1.3米;也可以采用上部為貨架層板,下部為堆垛的形式。
3、靠墻堆垛可采用梯形陳列,后部可達(dá)2米高,但前部不得超過(guò)1.3米。
如何選用堆頭打底物?
堆頭打底物的選擇非常重要,它決定了打出來(lái)的堆關(guān)是否美觀、是否整齊,賣(mài)場(chǎng)里的每一個(gè)堆頭都不是獨(dú)立的,它必須與周?chē)纳唐逢惲邢鄥f(xié)調(diào),包括顏色,形狀。堆頭的打底物一般來(lái)說(shuō)有以下幾種:
一、特意定做和堆頭柜,上方用來(lái)陳列商品,下方柜內(nèi)用于存放庫(kù)存,對(duì)于店內(nèi)庫(kù)面積有限的商場(chǎng),采用堆頭柜的陳列方式較好,同時(shí),堆頭補(bǔ)貨可以很方便進(jìn)行,這樣可以節(jié)約勞動(dòng)力。
1、 用商品打底,但打底的商品品種不能太多,最多一個(gè)面一個(gè)品種,在貨源充足的情況下,可以采用這種方式,但要注意打底的商品和堆頭上陳列的商品要對(duì)應(yīng),用商品打底的好處在于,同一個(gè)面一種顏色,甚至開(kāi)箱將商品裸露陳列,這樣商品的表現(xiàn)力極強(qiáng),對(duì)于特別暢銷(xiāo)的商品,這種陳列可以保證銷(xiāo)售所需;不好的方面在于,堆頭內(nèi)壓的貨太多,不利于商品的周轉(zhuǎn)。打堆頭時(shí),對(duì)于堆頭內(nèi)的商品要進(jìn)行登記,主要登記商品的條形碼、品名、數(shù)量、離最佳銷(xiāo)售保質(zhì)期終止日的時(shí)間。
三、供應(yīng)商做形象堆頭,提供一系列堆頭陳列所需道具,此時(shí),賣(mài)場(chǎng)的主要責(zé)任在于對(duì)道具的把關(guān),一定要是新的陳列道具。
四、在打底物上貼產(chǎn)品的廣告紙或商場(chǎng)自已做的海報(bào),由于不能保證堆頭打底物和堆頭上陳列的商品一致,此時(shí),可采用空箱或其它商品來(lái)打底,然后在打底物上貼堆頭陳列商品的廣告紙,但這種操作時(shí)一定要注意,必須將整個(gè)打底物貼滿(mǎn),不得露出打底物,而且貼紙必須貼平、貼齊。
用二、三、四種堆頭打底方式時(shí),可只在堆頭外圍采用,堆頭內(nèi)可用商品空箱填滿(mǎn)。
如何確定堆頭的形狀?
堆頭的形狀有以下幾種:
一、平面型:指的是堆頭表面陳列的商品是平鋪的。
二、梯形:指的是堆頭下大上小
三、特形:一般堆頭是方形的,但根據(jù)商品的特點(diǎn)及實(shí)際需要,可設(shè)計(jì)出不同的堆頭形狀,如龍船形的粽子堆頭、圓柱形的可樂(lè)堆頭、高低錯(cuò)落有趣的化狀品堆頭
不同的商品可選用不同的堆頭形狀,每一位員工都可發(fā)揮自身的主觀能動(dòng)性,設(shè)計(jì)出不同的堆頭形狀來(lái),但一定要注意以下幾個(gè)方面:
一、根據(jù)商品的特性來(lái)選取堆頭的形狀,從堆頭的形狀使人聯(lián)想到堆頭上陳列的商品,如龍般形的粽子堆頭,由龍船而使人想起端午節(jié),從端午節(jié)而使人想起要吃粽子,從而促進(jìn)商品的銷(xiāo)售。如把可口可樂(lè)打成龍船的形狀則是怡笑大方了。
二、為了增加商品的表現(xiàn)力而根據(jù)商品的形狀來(lái)選取堆頭的形狀,如將可口可樂(lè)堆頭打成圓柱形的,其目的是為了將可口可樂(lè)圓柱形的形狀發(fā)揮到極致,吸引人的目光,增強(qiáng)顧客對(duì)本商場(chǎng)可樂(lè)的印象,從而促進(jìn)銷(xiāo)售。
三、在一片全是方方正正的堆頭中間加入一到兩個(gè)特形堆頭,可以增強(qiáng)賣(mài)場(chǎng)的活性,但該堆頭的位置一定要放在這一片堆頭前部的正中位置,這樣與周邊的堆頭就協(xié)調(diào)了。