既不同于高檔星級酒店，又不同于小旅館，近兩年，省城的經(jīng)濟(jì)型酒店以其獨(dú)特的競爭力，抓住市場需求空間悄然興起，眾多經(jīng)濟(jì)型酒店開始搶灘省城市場。那么，經(jīng)濟(jì)型酒店能占據(jù)市場多少份額？經(jīng)濟(jì)型酒店到底有多“經(jīng)濟(jì)”？
　　
　　人們外出旅游或出差，首先想到的是解決住宿問題，最想要的莫過于一張舒適的床、一間干凈的房，能夠給人以如家的感覺。只是高檔、豪華的星級酒店在價(jià)格上讓人望而生畏，廉價(jià)、簡陋的小型旅館不僅住宿條件和服務(wù)跟不上，而且在安全上也無法保障。近兩年，省城的經(jīng)濟(jì)型酒店以其經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的價(jià)格和服務(wù)，抓住市場需求空間悄然興起。目前，太原既有外地酒店連鎖企業(yè)進(jìn)駐，也有發(fā)展迅速的本土企業(yè)，呈百花齊放之態(tài)勢。那么，經(jīng)濟(jì)型酒店能占據(jù)市場多少份額？又有誰對其監(jiān)管？經(jīng)濟(jì)型酒店到底有多“經(jīng)濟(jì)”？
　　
　　商務(wù)繁忙
　　
　　經(jīng)濟(jì)型酒店應(yīng)運(yùn)而生
　　
　　7月8日，從江蘇到太原出差的湯先生一下火車，就與去年住過的一家酒店取得聯(lián)系，他想知道，他這次出差的目的地高新技術(shù)開發(fā)區(qū)離酒店有多遠(yuǎn)。當(dāng)?shù)弥@家酒店在高新技術(shù)開發(fā)區(qū)附近又新開了一家連鎖店且對老顧客實(shí)行優(yōu)惠后，湯先生高興地打車而去。湯先生告訴記者，他雖然開著一家公司，生意不錯(cuò)，但他每次出差還是要考慮成本，既想住得舒適，又不想花太多的錢。以前他每次都要在住宿上進(jìn)行經(jīng)濟(jì)核算，直到去年，一位朋友推薦他去省城一家經(jīng)濟(jì)型酒店，住了幾天后，他感覺很劃得來。
　　
　　據(jù)了解，不少出差到并的商務(wù)客人都有與湯先生同樣的想法，尤其是近年來，隨著旅游業(yè)的火熱發(fā)展，越來越多的城鄉(xiāng)普通居民出行旅游、商務(wù)旅行、自助游。很多游客從更經(jīng)濟(jì)、實(shí)用的角度去選擇酒店，于是，一些經(jīng)濟(jì)型酒店應(yīng)運(yùn)而生。
　　
　　記者通過實(shí)地調(diào)查發(fā)現(xiàn)，省城的經(jīng)濟(jì)型酒店在選址上很有講究。由于經(jīng)濟(jì)型酒店競爭的焦點(diǎn)不是客源，而是房源，因此一些交通便利、周邊有相對成熟商務(wù)圈的地段成為經(jīng)濟(jì)型酒店的首選地，如距離主要交通運(yùn)輸點(diǎn)（火車站、市內(nèi)各大汽車站等）較近；距離各主要的會(huì)所（交易會(huì)地點(diǎn)、會(huì)展中心等）較近以及距離市內(nèi)各大地標(biāo)建筑較近等。
　　
　　搶灘市場
　　
　　經(jīng)濟(jì)型酒店進(jìn)駐省城
　　
　　2006年以前，山西的經(jīng)濟(jì)型酒店市場還是一片空白，不少從外省來晉的客商轉(zhuǎn)遍了整個(gè)山西，也沒能找到一家經(jīng)濟(jì)型酒店。直到2006年，人們發(fā)現(xiàn)在林林總總的各類酒店中，突然冒出許多打著“經(jīng)濟(jì)”招牌的經(jīng)濟(jì)型酒店，一時(shí)間“亂花漸欲迷人眼”。
　　
　　起初，人們認(rèn)為經(jīng)濟(jì)型酒店不過是商家為吸引客源玩的又一個(gè)噱頭，不可能成多大氣候。但是，短短兩年多時(shí)間，“錦江之星”、“如家”、“金廣快捷”、“民鑫快捷”等數(shù)家經(jīng)濟(jì)型酒店陸續(xù)搶灘省城市場，以各自的經(jīng)營模式暗自擴(kuò)張，參與競爭，培養(yǎng)自己的回頭客。越來越多的外地客商開始嘗試接受并入住其中，感受著經(jīng)濟(jì)型酒店帶來的經(jīng)濟(jì)實(shí)惠和便利。
　　
　　為避免過大的固定資產(chǎn)投入，經(jīng)濟(jì)型酒店基本不需另起高樓，而是將舊樓改造或租借，再經(jīng)過一番簡單的裝修，就可開門營業(yè)，這也是經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展迅猛的原因之一。發(fā)展勢頭較足的是山西金廣快捷酒店，從2006年8月15日起，這家經(jīng)濟(jì)型酒店迅速擴(kuò)張，目前已發(fā)展了9家連鎖酒店，形成了自己獨(dú)特的經(jīng)營網(wǎng)。這也是山西首家本土“生長”出的經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖店。
　　
　　服務(wù)質(zhì)量
　　
　　經(jīng)濟(jì)型酒店力拼“性價(jià)比”
　　
　　既然打“經(jīng)濟(jì)”牌，各家經(jīng)濟(jì)型酒店在標(biāo)價(jià)時(shí)就顯得特別謹(jǐn)慎，住宿價(jià)位過高，客源會(huì)被星級酒店分流走；而價(jià)位過低，又帶不來預(yù)期的經(jīng)濟(jì)效益。記者在采訪中了解到，經(jīng)濟(jì)型酒店標(biāo)準(zhǔn)間的價(jià)位多數(shù)在110元～180元之間。同樣的住宿價(jià)格，要想贏得更多的回頭客，各家還得打一張至關(guān)重要的服務(wù)牌。
　　
　　“我們的服務(wù)相當(dāng)于三星級賓館，但房價(jià)實(shí)惠得多�！鄙轿魇〗饛V快捷酒店管理有限公司品牌總監(jiān)CBO劉占武說，“比如空調(diào)、電視、免費(fèi)寬帶上網(wǎng)，這些我們與星級酒店一樣，都不缺少；同時(shí)還為客人提供其他服務(wù)，如傳真、復(fù)印、訂票、旅游咨詢等�！�
　　
　　另外，經(jīng)濟(jì)型酒店還提供會(huì)員優(yōu)惠、累計(jì)積分等服務(wù)，客人可致電免費(fèi)熱線預(yù)訂房間，還可在網(wǎng)上預(yù)訂到任何一家連鎖店的房間，并且在價(jià)格上更優(yōu)惠。客人在感受到經(jīng)濟(jì)、實(shí)惠的同時(shí)，也享受到了快捷、便利的服務(wù)。
　　
　　劉占武認(rèn)為，經(jīng)濟(jì)型酒店最大的特點(diǎn)是：要重視軟硬件建設(shè)，即擁有一星級的廳、二星級的廊、三星級的房、四星級的床。由于服務(wù)對象主要是一般商務(wù)人士、普通自費(fèi)旅游者和學(xué)生等，這部分群體要求住宿達(dá)到經(jīng)濟(jì)、干凈、安全、舒適。當(dāng)然與星級酒店相比，經(jīng)濟(jì)型酒店功能單一，只提供早餐，不提供午餐、晚餐以及娛樂設(shè)施等。
　　
　　盈利來源
　　
　　經(jīng)濟(jì)型酒店出租率高
　　
　　不妨拿經(jīng)濟(jì)型酒店和星級酒店進(jìn)行比較：三星級以上酒店，住一宿花好幾百元，即使打折后也要200多元，而經(jīng)濟(jì)型酒店的標(biāo)準(zhǔn)間房價(jià)則在110元～180元之間。那么，經(jīng)濟(jì)型酒店靠什么來盈利和發(fā)展呢？
　　
　　一位經(jīng)濟(jì)型酒店老總給記者算了一筆賬：星級酒店的服務(wù)員一般是按滿房率＋15％來安排，但由于星級酒店的出租率低、客房空置率高，無形中就增大了成本，“羊毛出在羊身上”，這增大的成本最后還是攤在了客人身上。而經(jīng)濟(jì)型酒店則是按平均出租率來派員工作，往往是一人身兼數(shù)職，部門經(jīng)理既是店長，又是領(lǐng)班，還是服務(wù)員和管理員。這樣，從根本上就降低了成本，從而大大壓縮了經(jīng)營成本。
　　
　　吃飯要“嘗鮮”，住宿則要“戀舊”，經(jīng)濟(jì)型酒店正是摸清了客人的這種心理，刻意營造一種如家的氛圍，許多經(jīng)濟(jì)型酒店的前臺(tái)服務(wù)員幾乎能叫出每一位熟客的名字。這樣，老顧客的回頭率特別高，經(jīng)濟(jì)型酒店客房的入住率明顯高于星級酒店。
　　
　　據(jù)記者了解，省城各經(jīng)濟(jì)型酒店無論是本土企業(yè)，還是外地進(jìn)駐的連鎖企業(yè)，目前的入住率都在90％以上，尤其是進(jìn)入旅游旺季，所有經(jīng)濟(jì)型酒店的入住率均達(dá)到100％。
　　
　　行業(yè)監(jiān)管
　　
　　經(jīng)濟(jì)型酒店少規(guī)范
　　
　　記者在采訪中了解到，雖然山西的經(jīng)濟(jì)型酒店呈蓬勃發(fā)展之勢，但與上海、北京等地相比，差距仍然不小，發(fā)展比較滯后，普遍存在管理水平低、服務(wù)態(tài)度差、輕視品牌建設(shè)等諸多問題。
　　
　　作為新生事物的山西經(jīng)濟(jì)型酒店，面對如此競爭激烈的市場，顯得步履維艱，沒有統(tǒng)一的價(jià)格、沒有統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，缺乏政府相關(guān)部門的指導(dǎo)和監(jiān)管。在調(diào)查中，多數(shù)市民認(rèn)為，經(jīng)濟(jì)型酒店的110元～180元的住宿價(jià)格還是有些偏高。據(jù)了解，目前省城的經(jīng)濟(jì)型酒店都是自己找市場，所以只能隨行就市。為擴(kuò)大自己的知名度，只能依托一些大型商務(wù)活動(dòng)，并主動(dòng)與對方接洽，推銷自己。
　　
　　2007年9月召開的中國（太原）國際煤炭與能源新產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)，更加激活了省城的旅游、餐飲市場。山西省首家經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店——金廣快捷酒店就是看到其中潛在的商機(jī)，主動(dòng)與國際煤炭博覽會(huì)組委會(huì)聯(lián)系、接洽，成功地成為與此次會(huì)議合作的唯一經(jīng)濟(jì)型酒店。
　　
　　“先不談經(jīng)濟(jì)效益，最主要的是有了社會(huì)效應(yīng)，不少外省甚至外國友人終于知道山西也有了經(jīng)濟(jì)型酒店�！眲⒄嘉渥院赖卣f。不過，他坦言，目前經(jīng)濟(jì)型酒店的市場管理屬于空白，經(jīng)濟(jì)型酒店缺乏相應(yīng)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范。他希望有個(gè)“娘家”來管理、引導(dǎo)經(jīng)濟(jì)型酒店，并能夠引起政府足夠的重視，正確認(rèn)識(shí)經(jīng)濟(jì)型酒店，在政策上給予一定的扶持；他甚至希望能借著旅游大潮，順勢把山西的經(jīng)濟(jì)型酒店推介出去，從而帶動(dòng)山西的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
　　
　　市場份額
　　
　　經(jīng)濟(jì)型酒店數(shù)量少
　　
　　作為經(jīng)濟(jì)型酒店，早在上世紀(jì)九十年代，“錦江之星”就有150家連鎖酒店遍布上海，2007年，“如家”以北京為根據(jù)地，在全國開了167家連鎖酒店，而山西的經(jīng)濟(jì)型酒店目前僅發(fā)展到十余家，且僅局限在太原市，其他縣（市）的市場仍是空白。
　　
　　據(jù)調(diào)查，在國外星級酒店與經(jīng)濟(jì)型酒店的比例為1∶7，而太原市目前有92家星級酒店，經(jīng)濟(jì)型酒店僅有十余家。根據(jù)業(yè)內(nèi)人士的推算，太原市應(yīng)該有近300家經(jīng)濟(jì)型酒店才可滿足市場需求。由此可見，經(jīng)濟(jì)型酒店還有很大的市場發(fā)展空間。
　　
　　正如省旅游局有關(guān)負(fù)責(zé)人所說，目前，我省酒店業(yè)的格局是“兩頭大、中間小”，即高星級酒店、社會(huì)旅館數(shù)量相對較大，而質(zhì)量、價(jià)格適中，符合更大市場需求的經(jīng)濟(jì)型酒店相對較少，因此，經(jīng)濟(jì)型酒店的消費(fèi)市場還會(huì)有更大增長。
　　
　　其實(shí)，眾多經(jīng)濟(jì)型酒店老總認(rèn)為，與一般酒店相比，經(jīng)濟(jì)型酒店不能以暴利營業(yè)，而需長線投資。經(jīng)濟(jì)型酒店重在做連鎖店，慢慢培養(yǎng)市場，合作的期限一般在15年以上，而投資回報(bào)期最少也要3年～5年，短期內(nèi)效益不是很明顯。
　　
　　另外，經(jīng)濟(jì)型酒店還存在每幾年就要重新裝修的狀況，這又是一筆資金投入。同時(shí)，經(jīng)濟(jì)型酒店還面臨著另外一種競爭，如平遙、皇城相府、榆次后溝等地的民俗客棧、鄉(xiāng)村客棧等，大有與其分爭市場“一杯羹”的勢頭。
　　
　　如此激烈的市場競爭，讓眾多經(jīng)濟(jì)型酒店老總意識(shí)到，只有靠良性競爭，才能使經(jīng)濟(jì)型酒店穩(wěn)健發(fā)展，實(shí)現(xiàn)贏利。當(dāng)然，對于消費(fèi)者來說，這種競爭只能讓他們有更多的選擇，享受到更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和更優(yōu)惠的價(jià)格。
　　
　　省旅游局有關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，經(jīng)濟(jì)型酒店只要能緊緊抓住品牌、客源、管理等幾個(gè)環(huán)節(jié)，就必定能在激烈的市場競爭中脫穎而出，成為旅游服務(wù)業(yè)中的一顆新星。